グニュグニュ食べてみました☆(゜▽゜)☆

昨日、珍しい物を食べました。

こ～んなグニュグニュしたモノです。

昨日、朝一でレストランに届いたものです。

タラの白子です。

白子って・・・

そうです、『精巣』です　☆(゜▽゜)☆

何年か前に、お友達の料理人”えびぞう君”が

お正月にフグのフルコースを作ってご馳走してくれた時も

フグの白子は食べたことあったんだけど・・・

実物をマジマジと見たのは、初めてだったから

「ぎょぇ～！　きも～ぃ！≧ε≦」と

連発したら

「ほな、今日のまかないは

白子鍋にしましょ～♪」と大将　(;^_^A

「大将、絶対にイジワルさんでしょ～？！」と言ったら

「ちゃうちゃう！

意地悪じゃなく、ホンマに美味しいから食べてもらいたい♪」と。

そーいう訳で・・・

食べてみました『白子鍋』

昆布ダシの効いたスープに

お豆腐と巻き白菜とえのきで♪

グニュグニュのぎょえぇ～かと思ったけど

食べてみたら

ゆかんこの大好きなイカみたいなお味で

美味しぃ～♪ (￣ー￣)

大満足でした(^^)ｖ

大将が『イジワルさん』じゃないことがよ～く分かりました♪

☆オマケ☆

厨房には、白子の他にもギョェ～ってのが届きます ＾＾；

グイダックです(・∀・)

日本では「ミル貝」と呼ばれてるみたいです。

結構、頻繁に届くんだけど・・・

いつ見てもグロイ（；´д｀ ）

キモ過ぎる（；´д｀ ）