ジンジャークッキー♪
パートナーのおばあちゃんから伝わる
『ジンジャークッキー』のレシピを教えてもらいました♪
先週木曜日から仕事がお休みだったので
早速作ってみたじょ(^^)v
ジンジャーの他にも色んなスパイスが入ってって
美味しぃ~♪
先週お店を閉めることになった近所の古い物屋さんで買った
グリーンのガラスのボールに入れてみました♪
この『古い物屋』さん・・・
近所の人等から寄付された物を売って儲けたお金を
自分の息子の通っていた小学校に全額寄付してました。
だから!?なのか・・・
お店に置いてある物はには、値段が付いてなくって
「ここにある物は全てドネーション(寄付)されたものだから
あなたの心で値段を決めてちょうだい。」と。
とっても優しくて、温かなおばちゃんだったから・・・
いつも格安でアンティークを譲ってもらってたから・・・
いつかクッキーを焼いて持って行こう!って思ってたのに
「家賃を値上げするって急に言われて・・・
これ以上の家賃じゃ、お店をやっていけないから・・・」と
『古い物屋』さんを閉める事になってしまいました。
残念です。
私もいつか・・・
『学びたい!』と願う子供達の為に
何か出来たらいいなぁ~と・・・
大きな夢を抱いています♪
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